Тихоокеанская скумбрия

Научное название: scomber japonicus
1.Тихоокеанская скумбрия Цельный круглый кусок морской или сухопутной заморозки
size:60-100g,100g-200g,200g-300g,300-400g,300-500g,400-600g
2.Тихоокеанская скумбрия HGT
Size: 100-200g,150-200g,200-300g
3.Филе тихоокеанской скумбрии/филе бабочки
IQF, PBI, без кожицы, хорошо обрезанный, без химикатов
Size:80-120g,120-150g,150-200g
4.предварительно приготовленная вырезка тихоокеанской скумбрии
одинарная чистка, 1,5 чистки или двойная чистка
90%loin+10%flakes или 100%loin
Упаковка: 7,5 кг/мешок, 170 мешков/паллет
Район вылова: ФАО 61